Borschtsch
Rote Rüben, Chinakohl, Kartoffeln, Tomaten, weißen Riesenbohnen, Weißkraut, Karotten, Sauerrahm, Dille

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6.00
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€
Unser Borschtsch wird mit roten Rüben, Chinakohl, Kartoffeln, Tomaten, weißen Riesenbohnen, Weißkraut und Karotten zubereitet – für die perfekte Balance aus Herzhaftigkeit und Süße. Abgerundet mit Sauerrahm und frischer Dille als Topping, wird er zu einer wohltuenden, aromatischen Suppe!
Carbs
Fats
52%
Proteins
35%
Energy
521 kcal / 2180 kJ
| Energy (kcal) | 521 | Energy (kJ) | 2180 |
| Fats | 30.5g | Carbs | 17.4g |
| of which saturates | 9.8g | of which sugars | 4.9g |
| Proteins | 45.6g | Fibres | 5.1g |
| Salt | 2.74g |
Allergens
Healthy green chaos
Baby Spinat, Minze, Petersilie, Koriander, Schnittlauch, Erbsensprosse, Zucchini, Bohne, Erbse, Avocado, geröstete Mandelsplitter, Zitronen-Dressing
7.60
15.20
7.60
15
Burrata Rüben
Eingelegte Senfkörner, Rüben, Burrata, Kapern
7.60
15.20
7.60
15
Salade Niçoise
Thunfisch, Kapern, Oliven, Fisolen, Kartoffeln, Eier, Petersilie, Basilikum, eingelegte Schalotten
7.60
15.20
7.60
15
Lauch Quiche
Quiche Teig, Lauch, Thymian, Parmesan, Ei, Obers
4.50
4.50
Zwetschkenfleck
Zwetschke, Teig
4.50
4.50



