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Klein
Groß
Von
Bis
Erdäpfel, rote Zwiebel, Petersilie, Dille, Senf
4.90
9.90
4.90
10
Hokkaido Kürbis, Kokosmilch
6.00
6.00
Baby Spinat, Minze, Petersilie, Koriander, Schnittlauch, Erbsensprosse, Zucchini, Bohne, Erbse, Avocado, geröstete Mandelsplitter, Zitronen-Dressing
5.50
10.50
5.50
11
Mais, Butternuskürbis, Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Lorbeer, Griechisches Joghurt, Limette
6.00
6.00
Berglinse, getrocknete Tomate, Fleischtomate gerieben, Feta, Rote Zwiebel, Petersilie, Zitronensaft
5.50
10.50
5.50
11
Unser hausgemachter Thunfischaufstrich bietet eine herrliche Mischung aus Thunfisch, Gewürzen und Frische.
4.50
4.50
Aromatisch und kräftig, mit frischem Schnittlauch.
1.50
1.50
Unsere luftig-aufgeschlagene Butter ist ein Muss für alle Butterliebhaber.
1.50
1.50
Tomate, Mini Burrata, Pesto, geröstete Pinienkerne, Basilikum
12.50
12.50
Erbse, Zucchini, Dille, Crème Fraîche, Croutons
6.00
6.00
Pasta, Thunfisch, Datteltomate, Kapern, Mayonnaise, Oregano
5.50
10.50
5.50
11
Steak, Rucola, Tomaten, selbstgemachtes Pesto, Grana, Pinienkerne, Walnuss
7.90
14.90
7.90
15
Baiser, Vanillecreme, hausgemacht Himbeersauce, Himbeeren, Erdbeeren, Minze
5.50
5.50
Unser Apfelstrudel kombiniert saftige, süß-säuerliche Äpfel und knackige Walnüsse in zartem Strudelteig. Knusprige Brösel runden das Erlebnis ab. Serviert wird er mit Schlagobers.
4.00
4.00
Ein Kaffee-Kick in Schichtform! Zarte Biskotten kuscheln sich in einer cremigen Mascarpone-Decke
4.00
4.00
Schwarzer Reis, Oktopus, Cherry Tomate, roter und gelber Paprika, Fenchel, Petersilie, Anchovis, Zitrone
7.90
14.90
7.90
15
Lachs, Süßkartoffel, Kichererbsen, Fisolen, Parmesan, geröstete Mandeln, Leinsamen, Sojadressing
8.50
16.50
8.50
17
Pasta, Basilikum Pesto, Cherry Tomaten, Mozzarella, Pinienkerne
6.50
12.50
6.50
13
Kartoffel, Thymian, Lauch, Trüffelöl, Croutons
7.00
7.00
Rote Linsen, Ingwer, Kokosmilch, Zitronengras, Koriander
6.00
6.00
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Josefins Salatbar