Josefins - Salatbar

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Lemongrass shrimp curry

lemongrass, shrimp, sugar pea, cherry tomato, coconut milk, lime, jasmine rice

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The lemongrass shrimp curry is an aromatic dish that combines fresh shrimp with crunchy snap peas and juicy tomatoes. The creamy coconut milk provides a rich base, while lime enhances the curry with a sparkling freshness. Served with fragrant rice, it's a delicious and exotic meal that delights the taste buds!

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